近年フードロス問題は深刻化する中、生産された野菜や果物の約30～40%は規格外という理由で市場に流通せず廃棄処分されていると言われています。
特にぶどうは厳しい基準が設けられており、玉の大きさ、傷などはもちろん、房から一つでも玉が外れていても規格外になってしまうフルーツです。
UNI COFFEE ROASTERYでは、日本一のぶどう生産地である山梨県の農家さんと直接契約し、本来なら廃棄されてしまう「規格外」の巨峰をふんだんに使用したサスティナブルなフラッペを作りました。
農家さんの想いを無駄にせず、美味しいぶどうを多くの人に届けたいという想いから、今年も「まるごと果実の巨峰フラッペ」を販売いたします。
今が旬の巨峰とシャインマスカットをふんだんに使用した贅沢な一品です。甘酸っぱい巨峰と芳醇な香りのシャインマスカットが織りなす、贅沢なハーモニーをお楽しみください。
自然の恵みをたっぷり味わえる、からだにも優しいフラッペです。
■販売価格
Mサイズ ¥840 / Lサイズ ¥970（Tax in）
*鎌倉長谷のみ、Mサイズ：￥940 / Lサイズ：￥1,070（tax in）となります。
■販売期間
2024年9月13日（金）〜なくなり次第販売終了
■販売店舗
UNI COFFEE ROASTERY 横浜岡野、鎌倉長谷、横浜元町、横浜日本大通り、大船、MARK IS みなとみらい、関内南口、横浜赤レンガ倉庫、横浜ジョイナス、石川小松、横浜ハンマーヘッド、川崎市役所、オークウッドホテル麻布
*Salon de Parfait by UNI COFFEE ROASTERY、UNI COFFEE ROASTERY 学芸大駅での販売はございません。
